Leuke kookboeken als (kerst) cadeau

kookboeken recensie

 

 

 

 

 

 

Van kookboeken kun je er nooit genoeg hebben, daarom heb ik er vier voor je geselecteerd. Voor elk wat wils, vlees, groenten, bakken en wijn wat wil je nog meer.

Groenten in de hoofdrol

Een van mijn favoriete kookboeken is VEG van Hugh Fearnley-Whittingstall en hij heeft eennieuw kookboek “Heel Veel Veg”, heb nog niet echt veel tijd gehad om er uit te koken maar dat komt zeker.

[bol_product_links block_id=”bol_5a321feed7338_selected-products” products=”9200000079530660″ name=”Heel veel veg!” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Super lekkere kip recepten

Misschien heb je het boek Vijftig tinten grijs gelezen, dit kookboek heet vijftig tinten kip, een titel die zowiezo nieuwsgierig maakt. De ondertitel is Een tongue in chick kook- en verhalenboek.

Ik vind het een geweldig boek met prachtige fotografie, erotisch getinte verhalen vanuit het perspectief van de kip en de meest heerlijke recepten (dat is dan nog het belangrijkste).
Vooral de gebakken kip met veenbessen (cranberries) en appelcider is een absolute topper!

[bol_product_links block_id=”bol_5a322248567b9_selected-products” products=”9200000032886415″ name=”Vijftig tinten kip” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Bakken maar!

Geniet jij ook altijd zo van Heel Holland Bakt of het betere The Great Britisch Bake off?
Ik in elk geval wel ook al ben ik zelf helemaal geen bakker. Geef mij maar een wok 🙂

Maar toen ik dit prachtig vormgegeven boek zag ben ik toch overstag gegaan en heb het aangeschaft om dan ook zelf maar eens aan de bak te gaan.
Nog niet zo eenvoudig want alleen al de aanschaf van een bakvorm van 20x20x 5cm hoog is al een uitdaging op zich. Ik heb er dan ook nog niets uit gebakken want ik heb die bakvorm niet.
Dus als jij de tip hebt waar hij te koop is, ik houd me aanbevolen!

[bol_product_links block_id=”bol_5a32231a10c51_selected-products” products=”9200000059982837″ name=”Cake Easy” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Wijntje erbij?

Ik kan helemaal niet goed tegen wijn maar vind het wel leuk om een wijn te serveren die goed tot zijn recht komt bij wat ik op mijn bord heb. In Haarlem hebben we een erg mooie wijnzaak waar ik dan de informatie krijg wat ik het beste kan drinken bij wat ik klaar wil maken.

Dit boek, de Wijn-Spijs Bijbel geeft je antwoord op al je vragen! Werkelijk elk ingrediënt staat erin met suggesties welke wijnen daar het beste bijpassen. Een must-have dus eigenlijk.

Wist je trouwens dat als je rode wijn wat koeler serveert (half uurtje in de koelkast zetten) dat je dan minder last hebt van de alcohol?

[bol_product_links block_id=”bol_5a3223fdc49d1_selected-products” products=”9200000075471440″ name=”Wijn-spijs bijbel” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”1″ show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Ik zou zeggen, keuze genoeg dus geen stress meer over de kerstcadeaus voor man of vrouw!

Succes en alvast gezellige dagen en een goed uiteinde voor iedereen!

De start… lezen, lezen, lezen

Het begint voor mij altijd met een boek. Lezen dus… en daar zijn de boeken van Barbare Temelie, expert op het gebied van 5 elementenvoeding uitermate geschikt voor. Helder en duidelijk uitgelegd en reuze interessant. Ik heb er twee:

Goed in je vel met de Vijf Elementen
Barbara Temelie
isbn 978-90-6378-835-3

Het Vijf Elementen Kookboek
Barbara Temelie
isbn 978-90-6378-316-7

Verder zijn de boeken van Dr. Gillian McKeith, Wat je eet ben je zelf en Wat je eet ben je zelf kookboek ook zeer interessant. Ze gebruikt veel dezelfde ingrediënten maar volgt volgens mij niet de speciale bereidingswijze van het 5 elementen koken. De boeken zijn wel absolute aanraders om meer over de effecten van voeding te weten te komen. Met als doel een gezond en lekker leven.

Mijn plan met dit kookdagboek is om de recepten uit de boeken zo nauwkeurig mogelijk te volgen en je te laten delen in mijn bevindingen. Is het lekker, hoe voel ik me, vind ik het lastig te maken…alles wat ik tegenkom laat ik je weten.

Ik ga aan de slag!