Tag Archives: afvallen

Een gezond dagmenu… of toch niet?

​Westers gezien helpt dit dagmenu je misschien bij het afvallen. Oosters gezien ligt dat heel anders. Mist het de ingrediënten die het je spijsvertering makkelijker maken in plaats van
moeilijker​.

Zorg dat je wat je eet goed kan verteren, dat is de basis van Chinese Voedingsleer.

​Dagmenu

Bij het opstaan
​• Glas water met een vitaminepil

Ontbijt
• Twee volkorencrackers met smeerkaas
• 2 koppen koffie (na half uur)

10.00 uur
• Kommetje sportkwark met 20 gram extra eiwitten

Lunch
• Twee volkorencr​ackers of één volkorenboterham met vleeswaren en wat rauwkost

Rond 15.00 uur
​• Een kop bouillon met wat gerookte kipfilet, een ei met een plakje rookvlees of een blokje kaas en wat rauwkost

Avondeten
• Een stukje vlees of vis (75 - 100 gram)
• Een lepel groente en een kleine lepel aardappel, rijst of pasta
Totale gewicht 150 - 200 gram

Rond 21.00 uur
​• Een handje noten of wat zuivel

Wie ben ik om hier wat van te zeggen?

​Dat ten eerste. Iedereen mag helemaal doen en laten wat hij of zij zelf wil. ​Ik las dit dagmenu van een dame die ​een maagverkleining heeft ondergaan​.

Nu weet ik helemaal niks van maagverkleiningen en hoeveel en wat je dan mag en kunt eten. Het enige dat ik doe is dit menu bekijken vanuit de Chinese Voedingsleer principes. ​

Oosters perspectief op ​dit dagmenu

​Wat opvalt is dat het menu veel 'droog' en koud voedsel (crackers) en veel zuivel (extra eiwitten)​ bevat. Beiden zijn in de Chinese Voedingsleer moeilijk voor maag en milt. Die houden juist van sappig en warm voedsel omdat dit gemakkelijker is voor de spijsvertering.

De koude zuivel koelt je systeem af en is 'slijmvormend' en omdat de maag en milt er vanaf willen gaat het ofwel naar je heupen of naar de longen (hoesten, verkouden). ​Oosters gezien dus af te raden. Zuivel mag wel maar in hele kleine porties als bijgerecht. Denk aan de Griekse Tzaziki bijvoorbeeld.

De rauwkost is op zich wel goed alleen ​ook weer... niet teveel en als bijgerecht. Beter kies je voor een warme soep (de bouillon is prima) of kort gestoomde groenten.

​Vanuit Oosters perspectief zou je het ontbijt vervangen door een warme pap, granengerecht of omelet met groenten. Voor de lunch ​een rijk gevulde groentensoep of warme maaltijd met klein beetje vlees, voornamelijk groenten en granen​ en voor het avondeten een lichte soep en
misschien een klein beetje yoghurt ​een uur na de maaltijd. De ​zuivel maakt relaxter en wat slomer, prima voordat je naar je bed gaat.

Nogmaals... dit is mijn mening vanuit Oosters perspectief en ik weet helemaal niets van de
effecten van een maagverkleining op hoeveel en wat je het beste kunt en mag eten.

Afvallen zonder dieet, 10 tips

afvallen

 

 

 

 

 

 

 

Het nieuwe jaar is begonnen en direct word je weer om de oren geslagen met artikelen over afvallen en het wegwerken van die extra kerstkilo’s. Als je al een tijdje volgens de 5 elementen eet heb je dat misschien niet meer nodig maar voor diegenen die wel van die kilo’s af willen een paar tips hoe ik ze zelf er af houd.

Wil je afvallen? De truc is kleine aanpassingen in je (eet)gedrag

Het komt er eigenlijk op neer dat je niet groots en meeslepend alles wat je eet gaat veranderen maar kleine aanpassingen doet. Tenslotte ben je ook niet in 1 dag 5 kilo zwaarder geworden. Het zit hem dus juist in het veranderen van die kleine gewoonten die je je in de loop van een jaar eigen gemaakt hebt.

1. Alcohol

Ongemerkt heb je je misschien aangewend om elke dag voor het eten een glaasje wijn te nemen. Gezellig met je partner even de dag doornemen. Helemaal goed alleen die 365 wijntjes zie je aan het eind van het jaar wel op je heupen, buik of waar dan ook zitten…
Mijn tip: Drink alleen in het weekend en houd het bij maximaal 2 (liever nog 1 glas bij de maaltijd). Nog beter is het om eens een maand helemaal geen alcohol te drinken.

2. Koffie

Op elke straathoek kun je tegenwoordig heerlijke koffie krijgen. Een capuccino ziet er super lekker uit maar heeft ongemerkt ook veel calorieën en dat terwijl je toch zo braaf dat koekje dat erbij zit laat liggen…
Mijn tip: Probeer je hoeveelheid kopjes koffie op een dag eens te halveren.

3. Pure producten

Margarine, halvarine, pro-activ… leuk maar eigenlijk helemaal niet zo goed voor je lichaam.
Mijn tip: Neem gewoon roomboter, dat is iets wat je lichaam herkent en kan verteren. Omdat je weet dat je niet teveel vet mag (maar wel wat!) neem je vanzelf iets minder. En bedenk bij wat je koopt of je grootmoeder het zou herkennen. Niet? Dan laat je het beter liggen.

4. Snoepen

Een dropje, zuurtje, chocolaatje… als je het in huis hebt eet je het ook. En weet je wat het is? In het meeste snoep (maar ook bijvoorbeeld chips) zit een stofje dat maakt dat je door blijft eten.
Mijn tip: Koop echt lekkere dingen, bonbons van de banketbakker, pure chocolade, appeltaart 😉 en geniet van de pure smaak. En wen je aan om tevreden te zijn met minder maar lekkerder. Trouwens, ben je net zo gek als ik op appeltaart? Neem het dan als lunch en sla het broodje een keer over.

5. Borreltijd

Funest natuurlijk, half 1 heb je gegeten en om 5 uur heb je trek in alles wat je beter niet kunt eten. Borrelnootjes, chips, toastjes. Neem een boterham, roggebroodje, beschuitje met kaas of een bouillon om je ergste honger te stillen in plaats van gedachteloos het schaaltje borrelnootjes leeg te eten. Ik weet het… niet gezellig maar wilde jij nou van die kilo’s af of niet?
Mijn tip: Vervang je dagelijkse borreltijd door alleen in het weekend te borrelen en koop dan vers gebrande noten die veel gezonder voor je zijn.

6. Water

We weten het allemaal maar we doen het veel te weinig… water drinken. En dat terwijl het zo goed voor je is. Als je heel veel groenten eet dan kun je wat minder water drinken maar feit blijft, je drinkt altijd minder dan zou moeten.
Mijn tip: Wen je aan dat als je trek in iets hebt je eerst water drinkt. In veel gevallen is je trek dan verdwenen. En wist je dat gekookt water beter voor je is? Het is de beste dorstlesser die er is.

7. Ontbijten

Je hebt geen tijd en geen zin. Heel vaak komt het omdat je te laat gegeten hebt de vorige dag. Logisch dat je lichaam nog geen trek heeft. Eerste is dus… vervroeg je avondeten of maak het in elk geval lichter. Geen vlees én aardappelen én groenten maar bijvoorbeeld een soep of alleen het vlees met de groenten of de groenten met de aardappelen. Alles om het je maag zo makkelijk mogelijk te maken, doe je dat dan zul je merken dat je ook beter slaapt.
Mijn tip: Het 5 elementen ontbijt is het beste, daarmee voorkom je namelijk ook de trek in een tussendoortje. Yoghurt voor je ontbijt is wijd verbreid maar yoghurt maakt je eigenlijk slomer en dat terwijl je juist actief wilt zijn ‘s morgens. Weet ook dat je ontbijt de grootste maaltijd van de dag mag zijn!

8. Bewegen

We weten het allemaal maar wat is het lastig. Naar de sportschool is je ding niet en je bent druk met allerlei klussen waarbij je achter de computer moet zitten.
Mijn tip: Doe in elk geval je boodschappen op de fiets of lopend en probeer elke dag, al is het maar 15 minuten, een wandelingetje te maken. Het wordt weer lente dus na het avondeten een ommetje met je lief is een goede manier om je dagelijkse beweging te krijgen.

9. Genieten

Geniet van alles wat je eet! Eet wat langzamer (moeilijk voor mij) en wees je bewust van de smaak van dat wat je eet.

10. Moodboard

Klinkt raar maar verzamel plaatjes van mensen die jij mooi vindt, die het figuur hebben dat jij nastreeft, plak ze op een groot vel en hang het vel op je muur (gebruik je foamboard dan kun je je moodboard ook tegen de wand zetten). Leuke is dat hoe vaker je daar naar kijkt, hoe meer dat ideale figuur in je hoofd zit en daarmee je aura verandert. De fysieke verandering moet dan nog plaatsvinden maar het proces is wel al in je energetische lichaam in gang gezet. Ik spreek uit ervaring als ik zeg dat het echt werkt!

Ik wens je een heel goed 2016 en succes met het in kleine stapjes veranderen van je eetgewoonten!

Heb jij nog een andere tip of wil je je ervaringen delen? Schrijf ze dan hieronder.