Meer energie uit een boekje…

Ik ben altijd op zoek naar leuke en informatieve kookboeken en dit is een van mijn favorieten! Een combinatie van Chinese Voedingsleer en Ayurveda. Beiden zeer interessante filosofieën en als je wilt weten hoe je meer energie krijgt dan is dit boek beslist een must-read.

[bol_product_links block_id=”bol_550594db40b3d_selected-products” products=”1001004006158854″ name=”Het Energie Herstelplan” sub_id=”” link_color=”003399″ subtitle_color=”000000″ pricetype_color=”000000″ price_color=”CC3300″ deliverytime_color=”009900″ background_color=”FFFFFF” border_color=”D2D2D2″ width=”250″ cols=”1″ show_bol_logo=”undefined” show_price=”1″ show_rating=”1″ show_deliverytime=”1″ link_target=”1″ image_size=”1″ admin_preview=”1″]

Interessant aan dit boek is de goede uitleg en de zelftesten die je kunt doen om erachter te komen waar bij jou je klachten vandaan komen. Gaat het om je verteringsenergie, de reserve-energie (rust-gevend of activerend), heb je misschien een uitgeputte lever, leverstagnatie of leverhitte? Heb je echt serieuze klachten bezoek dan een gespecialiseerd arts voordat je zelf gaat experimenteren maar als start geeft het je wel veel inzichten.

Een tipje van de sluier… wist je dat je lever belast kan worden met 3 soorten gif?
– emotioneel gif (opgekropte emoties)
– inwendig gif (je voeding en je weet vast wel wat je beter niet kunt eten : ))
– uitwendig gif (sigarettenrook, medicijnen, luchtvervuiling, straling, toevoegingen in je voedsel etc.)

Hier mee aan de slag kan al een aantal van je klachten verminderen.

Ayurveda

Ook interessant is de combinatie met Ayurveda, welk type ben je?

– Een lucht/ether type met een fijngevoelige vertering die niet van rauwkost houdt
– Een vuurtype die prima tegen rauwkost kan en een voorkeur heeft voor kaas, koffie, worst en alcohol
– Of het aarde/water type die moet leren om weinig te eten omdat je aanleg hebt om dik te worden?

Bij elk type passen specifieke voedingsmiddelen en staat erbij waar je allergisch voor zou kunnen zijn, erg verhelderend!

En jij dacht dat je gezond at?

Het meest verrassende uit het boek vond ik het ‘voor’ en ‘na’ menu van Jessica (pagina 91 – 93) waarin je ziet hoe het komt dat ze overgewicht, vermoeidheid en verstopping heeft en wat ze er qua ‘anders eten’ aan kan doen. Wat ze eet ‘lijkt’ goed maar blijkt haar verteringsenergie veel te veel te verzwakken waardoor ze uit balans is geraakt.

Wat at zij dan precies?
Ontbijt
– Schaaltje yoghurt met cruesli
– glas sinaasappelsap
– kopje koffie met melk en suiker

Tussendoor
– vruchtenthee (zonder suiker)
– plak ontbijtkoek

Lunch
– 2 sneden volkorenbrood met halvarine, kaas en ham
– glas karnemelk
– schaaltje rauwkost

Tussendoor
– kopje koffie met suiker en melk
– flesje bronwater met koolzuur- mueslireep

Diner
– portie gekookte aardappelen
– grote groene salade met yoghurtdressing
– gebakken kipschnitzel
– portie magere vruchtenyoghurt
– glas light frisdrank

In de loop van de avond
– glas light frisdrank
– bronwater met koolzuur
– fruitsalade met kiwi, sinaasappel, appel

Als je het zo leest denk je toch, wat is hier nu mis mee?
Ik kan je verklappen dat een warm ontbijt een van de wijzigingen is, de rest vind je in het boek : )

Wil je ook warm gaan ontbijten? Download dan mijn 3 recepten of kom een keer naar een Food Workshop om te ervaren hoe een warm ontbijt of lunchgerecht je smaakt.

This entry was posted in 5 elemententheorie, ayurveda, Boekrecensie on by .

About nicky

Minder stress, meer genieten. Dat is mijn missie als Feng Shui Consultant. Voor jouzelf én in je eigen huis. Zodat je lekker in je vel zit, thuis een eigen plek hebt en met plezier het werk doet dat bij je past. Deze website met recepten volgens de Chinese Voedingsleer zorgt ervoor dat je én lekker en gezond eet en tegelijkertijd meer energie hebt.

Leave a Reply