Category Archives: Handige keukenhulpjes

Handige keukenhulpjes – Knoflook Crusher

Knoflook uitpersen heb je daar ook zo’n hekel aan?

Knoflook Crusher Joseph

Met de Rocker Garlic Crusher van Joseph wordt het bijna een feestje. Ik heb er eigenlijk een hekel aan, tenminste… niet aan het uitpersen of snijden van knoflook op zich, maar aan het schoonmaken van zo’n knoflookpers.
Het kan zomaar ineens een gespreksonderwerp zijn aan de eettafel en dan blijkt dat we ons allebei ergeren aan de knoflook lucht die aan je vingers blijft hangen, ook al was je ze na het schoonmaken grondig met zeep.

Knoflook lucht aan je vingers verwijderen… is daar nou niet een oplossing voor???

Nou dat blijkt. Met de knoflook crusher die gemaakt is van RVS. Wist het niet maar het blijkt dat RVS als je daar met die fijne knoflook vingers overheen gaat om het ding schoon te maken ook direct de lucht weghaalt. Vraag me niet hoe het werkt want dat weet ik niet, feit is wel dat het lukt!

Nog wat andere interessante feiten… de crusher ziet er gewoon beeldschoon uit qua design zo helemaal van RVS. Er zijn er ook nog met een kunststof midden die ook wat goedkoper geprijsd is. Ook leuk maar wij gaan voor de luxe variant.

Hoe werkt de “Rocker” Garlic Crusher?

De werkwijze is simpel. Plank, gepelde knoflook erop, crusher erop en druk geven op de uiteinden van de crusher terwijl je wat heen en weer schommelt om de knoflook goed te pletten. De knoflook stukjes komen er dan mooi doorheen. Schoonvegen in de pan met een lepeltje en met je handen de “Rocker” zoals hij eigenlijk heet, afwassen onder de kraan. Kind kan de knoflook doen zogezegd!

Dan nog voor wie het interessant vindt… vond het leuk om een eigen foto te maken van dit handige keukenhulpje, leuk pielen op de eettafel met knoflook en placemats, lichtblauwe placemat, bronskleurige placement of gewoon de zwart gelakte houten tafel… welke wordt mooier?

Nou, het resultaat mag verrassend heten want met de lichtblauwe ondergrond wordt de Crusher ineens koperkleurig! Ook prachtig! En wat ik van de eigenaar van Joop (Bijde Heren, Gierstraat, Haarlem) begrijp zijn koperen keukenspullen helemaal HOT tegenwoordig. Dus ik zou zeggen… wanneer komt ie er in een koperuitvoering, meneer Joseph?

Knoflook Crusher Joseph

Wil je de Rocker Garlic Crusher van Joseph ook?

Je vindt hem in elk geval bij kookwinkel Bijde Heren in Haarlem (nee, ik heb geen aandelen), maar misschien ook wel in jouw buurt in een gespecialiseerde kookwinkel.